Žepki iz listnatega testa (bonus trik)
SESTAVINE
- listnato testo
- domača klobasa
- pest kislega zelja
- jajce
- žlica majoneze
- žlička hrena
Klobaso skuhamo in ohladimo. Narežemo jo na koščke, dodamo narezano kislo zelje in premešamo. Listnato testo z modelčkom izrežemo v kroge. V sredino kroga damo žličko nadeva s klobaso, ob robovih stisnemo in položimo na pekač. Žepke premažemo z jajcem in pečemo na 200 stopinjah Celzija 20 minut oz. do zlato rjave barve. Za pomakico zmešamo majonezo in hren.
Trik je pripravila Anja Fir.