Hruške s skuto, medom in orehi
SESTAVINE
- 4 hruške
- 150 g sveže rikote
- 2 žlici medu
- 30 g orehovih jedrc
- med po okusu
- čajna žlička cimeta
- zvezdasti janež (po želji)
Hruške operemo. Odstranimo pecelj in pečke. Položimo jih v pekač, prilijemo 250 ml vode, v katero smo dodali cimet in po želji zvezdasti janež. Postavimo v ogreto pečico na 180° za približno 30 minut. Medtem rikoto zmešamo z medom. Dodamo polovico sesekljanih orehovih jedrc. Tople hruške položimo na manjši krožnik. Luknjo na sredi hrušk nežno napolnimo z rikoto z orehi. Okrasimo z medom ali po želji s stopljeno čokolado.