Za popoln okus sladice uporabi maskarpone Pascoli Italiani.
V veliki posodi z metlico zmešamo ½ maskarponeja, meso dveh kakijev in cimet. Kremo poskusimo in po potrebi dodamo žlico sladkorja. Zmešamo sladko smetano in preostali maskarpone. Piškote amaretti nadrobimo na večje koščke. Sladico pripravimo tako, da v stekleni kozarec ali po želji posodice nalagamo sestavine po naslednjem vrstnem redu: Krema z maskarponejem in kakiji Nadrobljeni piškoti amaretti Krema z maskarponejem in kakiji Plast grenkega kakava Dve žlici mesa kakijev Postopek ponovimo. Nazadnje obložimo z mesom kakijev. Kozarec zaključimo s kremo iz maskarponeja in smetano ter čokoladnimi ostružki. Po želji lahko dodamo tudi plast kakava in cimeta.
Za popoln okus sladice uporabi maskarpone Pascoli Italiani.