Sladoledna kavna tortica
SESTAVINE
- 100 ml kave 100 % Arabica
- 120 g vaniljevega sladoleda
- 230 g sirnega namaza
- 50 g orehov
- 100 g stopljene čokolade
- 120 g slaščičarskega izdelka za stepanje
- kakav v prahu
- keksi Savoiardi
V kafetieri pripravimo kavo. Vzamemo posodo, ki je primerna za shranjevanje v zamrzovalniku. Kekse namočimo v kavo in naredimo novo prvo plast, nato jih pokrijemo s kremo, ki smo jo pripravili iz svežega sira in vaniljevega sladoleda. Nato posujemo z orehi, povrh pa dodamo stopljeno čokolado in stepen slaščičarski izdelek. Postopek ponovimo, da dobimo še eno plast. Torto postavimo v zamrzovalnik za vsaj 3 ure. Na koncu okrasimo s čokolado v prahu, ki jo posujemo skozi cedilo.