PAMETNI NAKUP

Špageti z maslom, žajbljem in z limono

3 osebe

SESTAVINE

  • 300 g špagetov
  • 1 limona
  • mleti črni poper
  • 30 g svežega žajblja (celega, v listih)
  • 3 žlice slanega masla
  • sir Grana Padano

Špagete skuhamo v velikem loncu vrele vode, dokler niso kuhani 'al dente'. Vodo, v kateri so se kuhali špageti, shranimo za pozneje. V vroči ponvi raztopimo maslo, nato dodamo cele liste žajblja in zrna popra ter vse skupaj dobro premešamo. Ko maslo začne rahlo cvrčati, dodamo zajemalko vode, v kateri so se kuhali špageti. Mešamo, da se sestavine lepo povežejo, nato dodamo kuhane špagete in po potrebi še malo vode od špagetov. Nadaljujemo mešanje, dokler omaka ne postane kremasta, nato pa odstranimo liste žajblja. Ponev odstavimo z ognja in špagete pokapamo s sveže iztisnjenim limoninim sokom. Jed postrežemo na krožnik, potresemo z naribanim sirom Grana Padano in mletim črnim poprom.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Testenine z bučo in dimljeno panceto

VEČ

Praznični tiramisu brez glutena

VEČ

Praznični medenjaki

VEČ

Božični cheesecake

VEČ

Losos v listnatem testu

VEČ

Široki rezanci s škampi in kaprami

VEČ

Bruskete z gorgonzolino kremo in s pršutom

VEČ

Pavlova s poširano hruško

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.