PAMETNI NAKUP

ZVITKI S FALAFEL POLPETAMI IN ZELENJAVO

4 pax

SESTAVINE

  • 2 zavitka FALAFEL POLPET
  • 250 g kuhane in odcejene čičerike
  • 2 žlici sezamove paste
  • sok ene limone • 4 tortilje
  • 12 češnjevih paradižnikov
  • 2 veliki bučki
  • 1 čebula
  • ekstra deviško
  • oljčno olje
  • sol
  • poper
  • 1 korenček

• 1 Pripravimo humus: čičeriko z mešalnikom zmešamo s 4 žlicami vode, sezamovo pasto,

1 žlico olja in 2–3 žlicami soka limone. Posolimo, popopramo in damo v skodelico.

• 2 Operemo češnjeve paradižnike, jih prerežemo na polovico in solimo.

Čebulo olupimo, jo narežemo na rezine, posolimo in poškropimo z 1 žlico soka limone. Bučke in korenček

očistimo in z rezalnikom (ali ostrim nožem) narežemo na trakove. Popečemo jih na vroči

plošči in rahlo osolimo.

• 3 V ponvi popečemo falafel polpete in jih zrežemo na koščke.

Tudi tortilje popečemo, namažemo z nekaj pripravljenega humusa, dodamo paradižnike,

koščke falafel polpet, trakove bučk, korenčka in čebulo. Tople tortilje tesno zvijemo in na 3

mestih ovijemo z navlaženim papirjem za peko, nato pa vsak zvitek narežemo na 3 dele.

Prigrizek postrežemo skupaj s humusom.  

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Domač humus

VEČ

Veganski browniji

VEČ

Domači pita kruh

VEČ

Domači veganski falafeli

VEČ

Pečen melancan in korenček z jogurtovo omako

VEČ

Janež z ovčjim sirom

VEČ

Velikonočni kolački

VEČ

Velikonočna mineštra

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.